どうやら香港人にはミルクティーに特別な思い入れがある人が多い、らしい。
今では中国華南地区で働く香港人も多く、そこには港式茶餐庁と呼ばれる香港式の喫茶店（とレストランの合いの子）が多数存在する。 その中で香港人に受けるかどうかのキメテはとにもかくにもミルクティーの味だと言う。
中国の工場で香港人のスタッフと昼食に行く時、 彼らは遠くてもいいからミルクティーが美味しいと言われる港式茶餐庁に私を連れて行こうとする。私は近場でさっさとすませたいけれど、 協調性が無いヤツと思われるのもアレなので黙ってついて行く事も多い。