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ブロッコリーサラダと松の実アレルギー

松の実に対してアレルギーがあるので気をつけていたけど、また知らずに食べて腹がいたい。アニュアルディナーの最初のサラダで調子が悪くなった。おかしいと思ってサラダバーに戻ってよく見るとブロッコリーにしっかり松の実がかかっていた。松の実自体は食べていないけど染み出たエキスで十分不具合が出ている。いままで迂闊に松の実を食べてしまったケースは1)ミックスナッツ、2)パスタ、3)サーモンステーキ。今度からはサラダも気をつけないといけない。

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February 5, 2005 1:50 AMに投稿されたエントリのページです。

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